Fête du Munster (bal avec Golden Sound, dégustations, ....) - Rosheim

JUIL.
27
27 juillet 2019
18:00 - 23:55
Rosheim
Place de la Mairie
67560, Rosheim

Samedi 27 juillet, à partir de 18h : Fête du Munster, à Rosheim (place de la Mairie).
Alliant folklore et gastronomie, ce rendez-vous met à l’honneur l’Alsace et son fromage emblématique, le Munster.
Fête organisée par le syndicat viticole de Rosheim/Bischoffsheim.
Affinés dans la fromagerie Siffert à Rosheim, toutes sortes de munsters seront proposés à la dégustation, en assiettes ou sous forme de différents plats mijotés, comme des feuilletés, des harengs, des burgers, des saucisses ou des tartes flambées.
En nouveauté cette année :  les Rosemer Schniderspattle, des nouilles aux oignons et munster (Une spécialité alsacienne revisitée par le chef Emmanuel Bronner).
Sans oublier tout un assortiment de desserts et de vins des côteaux de Rosheim.
Des danses folkloriques du groupe d’Obermodern animeront la soirée, jusqu’à 21 h,  
puis il y aura un grand bal populaire avec l’orchestre local "Golden Sound".
Entrée libre.
Informations : 06 74 65 00 52